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Der Superior Taste Award ist ein anerkanntes Gütesiegel des International Taste Institute, das an Produkte vergeben wird, die die Erwartungen einer Jury aus professionellen Köchen und Sommeliers erfüllen oder übertreffen. Insgesamt wurden dieses Jahr 2574 Lebensmittel- und Getränkeprodukte bewertet, wobei nur diejenigen mit außergewöhnlichem Geschmack und sensorischen Eigenschaften ausgezeichnet werden. Die Liste der preisgekrönten Produkte für das Jahr 2023 ist auf der Website des Internationalen Geschmacksinstituts zu finden: https://www.taste-institute.com/en/awarded-products
Mit den besten Gastronomieexperten die Welt schmackhafter machen
Die Jury des International Taste Institute setzt sich aus einigen der weltbesten Köche und Sommeliers zusammen. Sie repräsentieren führende kulinarische Verbände, Michelin-Sterneköche, MOFs (Meilleur Ouvrier de France) und Gewinner von Wettbewerben, die alle eine gemeinsame Leidenschaft für Lebensmittel und Qualitätsprodukte teilen.
Über das Internationale Geschmacksinstitut
Das International Taste Institute wurde 2005 gegründet und hat seinen Sitz in Brüssel, Belgien. Es bewertet und zertifiziert den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken aus der ganzen Welt. Die Jury besteht aus über 250 renommierten Köchen und Sommeliers aus 15 europäischen Koch- und Sommelierverbänden.
So erfolgt die Bewertung für den Superior Taste Award
Das International Taste Institute führt eine objektive sensorische Bewertung durch. Die Jury arbeitet nach einer strengen Methode der Blindverkostung, bei der die Produktproben anonymisiert werden, um jegliche Verzerrung der Bewertung zu vermeiden. Zusätzlich zur Bewertung der Produktleistung nach den 5 sensorischen Standardkriterien gibt die Jury Kommentare sowie Vorschläge für weitere Produktverbesserungen und die Kombination mit anderen Lebensmitteln ab.
Das preisgekrönte Alpenwasser von aqua alpina
Das Alpenwasser von aqua alpina konnte die Jury mit seiner einzigartigen Kombination aus Stil, Raffinesse und Reinheit überzeugen. Die leicht mineralischen Noten verleihen ihm eine besondere Nuance, während der Geschmack eine bemerkenswerte Länge am Gaumen aufweist. Es harmoniert perfekt mit leichten Gerichten und bietet eine ausgewogene, elegante Geschmackserfahrung. Die klare Optik und die erfrischenden Aromen machen das Alpenwasser zu einem verlockenden Genuss für alle Sinne und wecken die Lust darauf, einen Schluck zu nehmen.
Wir freuen uns, dass das Alpenwasser von aqua alpina auch in diesem Jahr erneut mit dem begehrten 3-Sterne-Superior Taste Award ausgezeichnet wurde. Diese prestigeträchtige Auszeichnung, vergeben vom Internationalen Geschmacksinstitut, bestätigt die herausragende Qualität und den exquisiten Geschmack unseres Alpenwassers.
Bereits 2020 hat das aqua alpina Alpenwasser den Superior Taste Award erhalten und die erneute Auszeichnung ist ein Ansporn, weiterhin das Beste aus dem Alpenwasser herauszuholen. aqua alpina legt großen Wert auf die Reinheit und Frische des Wassers, das aus den Gebirgsbächen und alpinen Gesteinsschichten stammt. Durch sorgfältige Verarbeitung und Qualitätskontrolle wird sichergestellt, dass das Alpenwasser seinen einzigartigen Geschmack und seine wertvollen Mineralstoffe bewahrt.
Genießen Sie die erfrischende Reinheit und den exquisiten Geschmack des Alpenwassers von aqua alpina direkt bei Ihnen zuhause oder im Unternehmen und testen Sie unseren Alpenwasserspender kostenlos.
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